シェフ 儀間昌幸 Masayuki Gima
沖縄県出身17歳で単身上京し、東京・フランス・ベルギーで修行
ル・テロワールはオープンからもうすぐ5年目になります。 応援していただいたお客様そして業者さん・家族・携わっていただいた方々に感謝をし、これからも精進して、 お客様が喜ぶような身体に優しい料理を提供して行きたいと思います。
儀間 亜紀 Aki Gima
オープン以来、様々な方に私達のフランス料理を食べに来て頂いている、その事が嬉しく励みになっています。 常に明るく笑顔で家庭的なサービスを心がけていますが、時にはお客様に叱咤激励を頂き成長させて頂きました。 此れからもお客様の喜ぶように頑張っていきたいと思っております。 末長く暖かく見守って頂ければ幸いです。あの頃以来、もう7年目2ヶ月となりました。結婚して8年目と私の実家の上でお店出来たことはお客様の応援と末長く見守って頂いたことです。又是非お待ちしております。
私たち夫婦2人でお店を営んでいます!